Wafle kakaowe

Przepis jest naprawdę prosty a wafelki bardzo smaczne. Polecam

Masa kakaowa:

1 kostka (250 g) masła lub margaryny

1 szkl.(250 ml) śmietany 12-18%

1 szkl.cukru

3 łyżki kakao

1 galaretka np. wiśniowa

Dodatkowo:

opakowanie wafli (5-6 blatów)

• Margarynę rozpuścić z cukrem w rondelku.
• Dodać śmietanę i kakao. Lekko zagotować na małym ogniu. 
• Dodać galaretkę (w postaci suchego proszku) i dokładnie wymieszać, aż galaretka całkowicie się rozpuści.
• Masę ostudzić i lekko tężejącą przełożyć wafle. 
• Owinąć całość folią aluminiową, obciążyć ciężką deską i schłodzić w lodówce przez min. 2 godziny.

Źródło