niedziela, 27 marca 2011

Sałatka z wędzonym kurczakiem i koperkiem

To jedna z moich ulubionych sałatek. Smak wędzonego kurczaka i koperku tworzy wyjątkowy smak, powodując, że ma się ochotę na dokładkę :)


Składniki:
3 duże udka wędzone
4 jajka ugotowane na twardo
4 ogórki konserwowe
pęczek koperku
kukurydza z puszki
2 łyżki dobrego majonezu
sól, pieprz

Udka oddzielić od kości, pokroić w drobną kostkę, tak samo jak i resztę składników. Przyprawić solą i pieprzem. Dodać majonez i wszystko razem wymieszać.


2 komentarze: